Bryggeriet

VD-ord

  • 2017-02-21
  • VD-ord

Tredje personalresan

Förra veckan var vår tredje personaltrupp i London. Förutom teambuildning på schemat har de också besökt butiker och pubar för att se vart våra produkter hamnar. Givetvis tog vi en gruppbild på Trafalgar Square.

Peter Bronsman
Peter Bronsman, VD Kopparbergs Bryggeri AB
  • 2017-02-06
  • VD-ord

Fler från personalen i London

Här ser ni fler från personalen på resa i London. Även detta gäng är fotade på Trafalgar Square.

Peter Bronsman
Peter Bronsman, VD Kopparbergs Bryggeri AB
Personalresor
  • 2017-01-18
  • VD-ord

Personalresor

Den bästa förutsättningen för att ständigt kunna utveckla och förbättra våra produkter är en motiverad personal. Delaktighet, förståelse och samförstånd är vägen dit och därför kommer vår produktionspersonal under våren att få besöka några av de pubar och butiker där våra produkter hamnar.

På bilden ser ni ett glatt gäng vid Trafalgar Square i centrala London.

Peter Bronsman
Peter Bronsman, VD Kopparbergs Bryggeri AB
Klockutdelning 2016
  • 2016-12-07
  • VD-ord

Klockutdelning 2016

Igår var det dags för den årliga klockutdelningen på bryggeriet i Kopparberg.

Att dela ut en klocka efter 10-, 15- och 20-års hårt arbete tycker vi är ett bra sätt att visa vår uppskattning. Som VD är man otroligt stolt över att ha ett team som kämpar och sliter hela tiden, men som framförallt stannar kvar på bryggeriet med sin långa erfarenhet och kompetens.

För mig är det alltid lika roligt att få äran att dela ut dessa jubileumsklockor till folk som verkligen förtjänar dem. Det är en av årets absoluta höjdpunkter.

Peter Bronsman
Peter Bronsman, VD Kopparbergs Bryggeri AB
  • 2016-08-15
  • VD-ord

5 liter Kopparkeg

Att vi har trogna kunder på de brittiska öarna råder det inga tvivel om. När vi testlanserade vår 5 liters Kopparkeg i början av sommaren sålde den slut blixtsnabbt.

KopparbergStrawLime_5L_keg

Peter Bronsman
Peter Bronsman, VD Kopparbergs Bryggeri AB
Tack till er aktieägare
  • 2016-05-26
  • VD-ord

Tack till er aktieägare

Jag vill ta tillfället i akt och tacka alla aktieägare som kom till vår årsstämma den 24 maj.

Det är extra roligt att vi återigen slog deltagarrekord.

Jag blir självklart jättestolt när vi får så mycket beröm för hur vi genomför stämman, med allt från intressanta föredrag till vår bryggerivisning.

Mest av allt blir jag stolt och imponerad över intresset hos våra aktieägare. Många av dem åker riktigt långt för att kunna vara med. Det kan ta hela dagen för vissa att åka fram och tillbaka, andra stannar till och med över natten.

Så ännu en gång tack till alla er fantastiska människor!

Peter Bronsman
VD, Kopparbergs Bryggeri

Peter Bronsman
Peter Bronsman, VD Kopparbergs Bryggeri AB
Spänningen i produktutveckling
  • 2016-05-05
  • VD-ord

Spänningen i produktutveckling

Finns det något bättre än att ha spänningen framför sig?

Något som vi på Kopparberg verkligen brinner för är produktutveckling och den senaste i raden av våra lanseringar är Kopparberg Fruit Lager.

Att den smakar bra det vet vi redan, men man bär ändå alltid på den nervöst spännande känslan inför hur ens produkter kommer att tas emot av konsumenterna. Införsäljningen har gått över förväntan på våra huvudmarknader och mitten av maj har de flesta butiker och krogar fått sina leveranser. Hur resultatet blir vet vi inte än, men i sommar kommer vi ha svaret på vad konsumenterna tyckte om den och i slutändan är det ju de som bestämmer.

Ha en riktigt trevlig helg!

Peter Bronsman
Peter Bronsman, VD Kopparbergs Bryggeri AB
  • 2016-03-31
  • VD-ord

Sorgens dag

Kopparbergs bryggeris ordförande Jan Lindström har hastigt avlidit. Jan avled i sitt hem under onsdagsmorgonen. Det är med stor sorg och bestörthet som vi mottagit beskedet om att vår ordförande sedan 20 år tillbaka har gått bort.

Jan har betytt mycket för Kopparbergs utveckling och har varit en stor bidragande orsak till att Kopparbergs vuxit från ett litet bryggeri till ett av de största i Sverige, samt till en av de största ciderproducenterna i världen.

Jan lämnar ett stort tomrum efter sig. Idag går våra tankar till hans familj.

 

 

Peter Bronsman

Peter Bronsman
Peter Bronsman, VD Kopparbergs Bryggeri AB
  • 2016-02-10
  • VD-ord

Vi klättrar uppåt

Det gläder mig mycket när jag är ute och reser och jag på plats kan se vilken fantastisk spridning vår cider har runtom i världen. Jag vet att det ligger ett oräkneligt antal timmar av slit och jobb bakom detta. Att våra produkter går att hitta på de mest oväntade ställen har vi dels våra duktiga distributörer att tacka för, men även alla de andra människor som brinner för våra varumärken och jobbar hårt för dem. Både i form av anställda som ser till att vi har en bra produkt att leverera, likväl som konsumenter som gillar oss och våra produkter och skapar en efterfrågan.

Därför blir jag extra stolt när jag tittar på årsstatistiken från Nielsen, där vi åter har flyttat fram våra positioner. Statistiken är för hela 2015 och avser det brittiska off-trade segmentet. Vi talar alltså om en av de tuffaste dryckesmarknaderna i världen och här ser man att ett hårt arbete lönar sig.

Statistiken, som ni hittar längre ner, visar att Kopparberg Cider är det sjunde mest sålda varumärket inom kategorin öl och cider och att den dessutom ökat med 13,8%. Att vi ligger före kända och fina varumärken så som Peroni, Corona, Guinness, och Heineken gör mig mäkta stolt och att konsumenterna dessutom är villiga att betala mer för våra produkter det gör mig superstolt.

Men som vanligt ska vi inte stanna upp för länge vid det som varit utan utveckla oss och se framåt. Nu har vi enorma utmaningar inför 2016 med att försvara vår goda varumärkesuppbyggnad. Som ett led i detta har vi på den brittiska marknaden lanserat Kopparberg Fruit Lager, ett uppfriskande lageröl med smak av citron och lime. Smaken kan beskrivas som en kombination av Kopparberg Ciders fruktiga och uppfriskande smak balanserad med lagerölets beska och den tror kommer falla väldigt många i smaken.

Att vi valt att ha vårt starka varumärke Kopparberg på etiketten är ett bevis på att vi tror på den och är stolta över den.

Veckans dryckestips

En traditionellt bryggd lagerbas, men utan humle, där vi istället gett ölet en fruktighet av citron och lime. Smaken kan beskrivas som en kombination av Kopparberg Ciders fruktiga och uppfriskande smak balanserad med lagerölets beska.

Dricks kall direkt ur flaskan.

Peter Bronsman
Peter Bronsman, VD Kopparbergs Bryggeri AB
  • 2016-01-29
  • VD-ord

Jag var den första svenska presidenten

I Sverige har vi en bryggeriförening för alla aktörer inom bryggeribranschen och den går under namnet Sveriges Bryggerier. Föreningen arbetar med frågor som påverkar branschen som till exempel skattefrågor. Medlemmarna är producenter av öl, cider, läsk och vatten. Självfallet är även vi medlemmar där. Sveriges Bryggerier är i sin tur medlemsorganisation i The Brewers of Europe, vilket är en ideell europeisk organisation för bryggeribranschen.

Vad det gäller cider är vi däremot direktmedlemmar i den europeiska ciderföreningen AICV. Föreningen har sitt säte i Bryssel och tjänstgör mitt i EU:s huvudkvarter, där allt händer. Här har vi varit medlemmar sedan 2006. AICV har ansvaret för att se till att vi har en gemensam definition och regelverk för cider i Europa, men även länder utanför EU är välkomna att vara medlemmar. AICV är en stark förening som tagit sitt ansvar. Bara under tiden som vi varit med har den utvecklats och fått fram en standard som alla medlemmar är nöjda med. Chefen för kontoret i Bryssel är en belgare med namnet Jan Hermans och han har skött uppgiften utmärkt under de 20 år han haft ansvaret. Ordförandeskapet, eller titeln som President som det fint kallas, har man under två år. När jag själv hade rollen 2011-2013 var jag den första svenska Presidenten. Det var oerhört lärorikt och intressant. Jag lärde mig mycket om hur det fungerade på det politiska planet och då inte bara vad det gäller ciderfrågor. Det är alltid intressant att möta politiker och bara man får en bra dialog med dem så förstår de flesta. Jag fick många nya kontakter och trots att politiker kommer och går, då de byts ut, kan jag än idag vända mig till många av dem om jag behöver specifika råd.

Gå gärna in på AICV:s hemsida: http://www.aicv.org/

Veckans dryckestips

Denna vecka vill jag bjuda in er läsare att testa denna alkoholfria ciderdrink. Den görs med vår Fläder & Lime som bas och kompletteras med lavender och lime.

TILLVERKNINGSSÄTT
Skakas – häll alla ingredienser utom cidern i en shaker. Skaka och häll upp i glas och toppa med cidern. Garnera med en tunn gurkskiva i mitten av glaset.

RECEPT
3 cl limejuice (1/2 limefrukt)
1 cl lavendelsocker
5 cl Kopparberg Alkoholfri Fläder & Lime
Kross-is

Skål!

Peter Bronsman
Peter Bronsman, VD Kopparbergs Bryggeri AB
Nästa